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昭通女仔烧毁高薪工作，，，，， ，只为了这间西关老字号？？？？？

日期：2026-05-27 起源：本网 字体： [大] [中] [幼]

藏身富贵都市的街边幼馆

常以朴素的餐食

和地路的美味掳获人心——

CCTV纪录片《大城幼厨》

钻进都市里最地路的街边幼馆

索求最具特色的韵味幼吃

讲述美食背后的人生故事~

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旁观蹊径

电视主页-影视-谷豆影视

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昭通

-吃的是传承-

女孩烧毁银行高薪工作

只为传承这间祖传西关老字号：

广东陈添记40年来

对峙只做三样幼吃——

爽鱼皮、艇仔粥、猪肠粉

一份爽脆弹牙、鲜香四溢的

鱼皮堪称“镇店之宝”

承载着三代人的初心

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经营了靠近40年的八珍煎饺店

是父亲想给儿子的“饭碗”

他也稳稳地留住了这份“传统味”：

牌号煎饺皮薄馅靓，，，，， ，鼓满带汁

香脆爽口，，，，， ，齿颊留香

是难能可贵的广式韵味

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02

澳门

-吃的是乡愁-

这家号称全澳“最正”的港式蛋挞店

出自一位耄耋阿叔之手

60年来，，，，， ，他对峙手工造作

反复改进精进配方

如今，，，，， ，他的第N版港式蛋挞

层层嗽欷香酥薄脆

嫩滑蛋馅入口即化

每一口都是让人难忘的老味路

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在澳门想吃地路的东南亚韵味

别错过这间开业近50年的缅甸餐厅

一碗适合澳门人丁味

又不失缅甸风格的椰汁捞面

是正宗缅甸师傅坚守50年

想要留住的老华侨影象

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03

成都

-吃的是情面味-

凌晨后才宰杀的新鲜肥猪肠

天天手工现打的粉

朱嬢嬢这碗纯手搓的肥肠粉

已经在菜市场里坚守了30年

是这一方世界里不成少的烟火温暖

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有人过来择菜，，，，， ，有人招呼客人

饭点后再聚在一路备料……

一碗碗酸辣鲜香的臊子面

藏着暖心敦睦的邻里情

这些自觉前来助忙的邻居们

共同组成了这路“人间美味”

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还有充斥“新味”的沈阳菜

兼具守与变的西安菜

……

纪录片《大城幼厨》

带你解锁更多地路美味

感触街边美食背后的人生滋味



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